滋賀県の某豆腐料理のお店でいただいた卯の花にバジルが入っていました。これが何ともオツな一品。バジルがこんなに日本の味とマッチするなんて思いもよりませんでした。 さっそく我が家のキッチンで実験開始。卯の花を美味しく作るコツは多めの油で炒めるこ…
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