2016-06-01から1ヶ月間の記事一覧

撮影2回目終了

レシピ本の二回目の撮影が週末、行われました。今回はデザートを中心に10品ほど撮影。イメージカットやプロフィール写真も撮りました、ドキドキ。 初校がもうすぐですが、いや〜、すごくいい本になりそう。自分の平面的なレシピがどんどん立体的になってい…

アボカドとトマトのパスタ

京都「ラヴァチュール」で30年以上タルトタタンを焼き続けてきたユリおばあちゃんの言葉。ーあなたもね、自分が信じた道をかわらずにずっと続けてごらんなさい。 何かひとつでいいの。 そのたったひとつをずっと続けるのよ。 難しいけれど楽しいことよ。 …