「手仕事のキッチン道具で遊ぶ・食す」 と題して、ワークショップを開催します！studio482+で取り扱う様々なkキッチン道具たち....土鍋、羽釜、焙烙、すり鉢...ぜ〜んぶ使って実際に体験してもらうワークショップです。食卓では岩手県の古椀「正法寺椀」、福…

最近は取材する時間がなくて、２ヶ月に１回の掲載となった「みんなのおむすび」。すでにライフワークになりつつあり、細くてもいい。長くやり続けたいなぁ、と思う今日この頃です。今回は穂高神社の駐車場脇にある「とりい」というお蕎麦屋さんのご夫婦が登…