さっぱりしたアジア麺をランチに作りました。スープはにんにくと唐辛子を炒め、玉ねぎ、長ねぎ、セロリを加え、水、塩、薄口醤油、みりん、こしょうで味付け。麺はライスヌードルです。トッピングにサラダ野菜（大葉、みょうが、三つ葉、スプラウト、細ネギ…
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