ヨギ（ヨガ行者）だった友人がある日、我が家に遊びに来たときに「ベンガルポテト」という料理を持ってきてくれました。彼が修行していた頃にヨガの先生に教わった料理なのだそうです。とても美味しかったので、口伝えで教えてもらったレシピをメモしたので…
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