直売所で１箱１０００円のクリタケを見つけました。このあたりでよく採れる秋の味覚です。 このキノコの特徴は歯切れのよい食感でしょうか。少し独特の味があります。 １箱を３回に分け、クリタケご飯、パスタ、鍋で楽しみました。 クリタケご飯は「かまど炊…
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