1月7日にいただく七草粥を、今年はちょっとひねって「七草と百合根のミネストローネ」を作ってみました。玉ねぎ、長ねぎ(友人から頂いた貴重な松本の一本ねぎ)、じゃがいも、白菜をベースに、最後に七草とグリルで焼いた百合根を加えてさっと煮込んで出…
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