今週末「土楽窯」の福森道歩さんと禅文化研究所の川邊紀子さんが我が家で土鍋料理教室を開いてくださいます。とても楽しみでウキウキ気分の中、土鍋オーブン料理を作ってみました。 ガーリックオイルでセミドライトマトとじゃがいもを炒め、きのこと栗を加え…
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