2013-11-02から1日間の記事一覧

パンプキン・プディング

冬の気配がする今日この頃。友人から頂いたかぼちゃを使ってパンプキンプディングを作ってみました。ある方へ差し上げるための試作品です。材料はかぼちゃ、牛乳、生クリーム、卵、喜界島のザラメ糖(黒糖)。至ってシンプルな作り方です。かぼちゃの黄色が…