先週末の土鍋料理教室で土楽の水コンロをゲットしたので、さっそく炭火焼をしました。食卓で炭火焼ができるなんて夢のようだわぁ。 きのこ3種(ヒマラヤヒラタケ、舞茸、大黒しめじ)、そら豆、アスパラガス、万願寺甘とうがらし、油揚げを焼いて、焼いて..…
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