今朝の気温は４度。この周辺は夜中に１度まで下がったようです。 もうすぐ夏野菜も終わり。なくなる前に土鍋「ORIBEさん」でモロッコ料理タジン（シチュー）を作ってみました。初めての作り方に挑戦です。 スパイス、レモン汁、にんにく、オリーブオイルなど…