直売所で白インゲン豆を見つけて購入。イタリアの郷土料理を作りました。 ハーブ（セージとローズマリー）、オリーブオイル、にんにくで作ります。理科の実験でよく使うフレスコで作るらしい。薪ストーブは必須みたいです。面白いけど、ややこしい作り方だわ…
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