2015-09-16から1日間の記事一覧

ミシマガジン「みんなのおむすび」第5回は「醤油屋のおむすび」

「みんなのおむすび」のコラムを書くようになって1ヶ月がモーレツに早い!ど素人が文章を書いているので頭を掻きむしることが多いのだー。さて今月の「みんなのおむすび」は「大久保醸造」。大久保さんの醤油を好んで使う料理人も多いので、名前を聞いたこ…