ミシマガジン「みんなのおむすび」第5回は「醤油屋のおむすび」
「みんなのおむすび」のコラムを書くようになって1ヶ月がモーレツに早い!ど素人が文章を書いているので頭を掻きむしることが多いのだー。
さて今月の「みんなのおむすび」は「大久保醸造」。大久保さんの醤油を好んで使う料理人も多いので、名前を聞いたことがある方もいらっしゃるのでは?
大久保家の信条「「日々の料理こそ明日の命。味は心で五味調和」のおむすび、うまいでー。
「みんなのおむすび」のコラムを書くようになって1ヶ月がモーレツに早い!ど素人が文章を書いているので頭を掻きむしることが多いのだー。
さて今月の「みんなのおむすび」は「大久保醸造」。大久保さんの醤油を好んで使う料理人も多いので、名前を聞いたことがある方もいらっしゃるのでは?
大久保家の信条「「日々の料理こそ明日の命。味は心で五味調和」のおむすび、うまいでー。