和花専門のお花屋さんのおむすび - 黒うさぎの創・食・考

ミシマ社の今回の「みんなのおむすび」は京都の「みたて」を営んでいる西山ご夫妻。和の草花専門のお花屋さんです。
町屋を改装したお店兼住居はギャラリーのようで、無駄なものが何もない。選び抜かれたキッチン道具、仕事道具が実に美しい。今回のおむすび取材も特別でした。
それにしてもおむすび、おいしかったなぁ。

西山ご夫妻に感謝。

みんなのおむすび：http://www.mishimaga.com/minna-omusubi/014.html